Memorias de un yogur

Este libro nos introduce en la vida de un yogur a través de sus propias experiencias. Extracto del índice: Introducción.- Cuando yo era la leche. Cap I.- De la calidez de la ubre a la cárcel de acero inoxidable. Cap II.- Corrupción. Cómo fui introducido en un mundo de podredumbre. Cap III.- Mi primer amor: El bífidus que nunca más dejaría de ser parte de mí. Cap IV.- Independencia: Mi primera y última vivienda de propiedad en forma de cilindro. Cap V.- Diagnóstico: Caducidad. Un mal trago. Cap VI.- El penúltimo viaje, de nevera en nevera. Cap VII.- La larga espera. Decadencia del lactobacilo. Cap VIII.- ¿Intestino o basura? El desenlace